Glutenfrei Tag 7, 8, 9, 10 – Verzichten
Die erste Glutenfreie Woche ist reibungslos verlaufen. Um es gleich vorweg zu nehmen: Ich fühle mich weder gesunder noch fitter, wenn schon bewusster. Den ganzen Hype rund um das weizenfrei-/glutenfrei Leben kann ich somit nicht nachvollziehen, aber ich bin froh, dass er da ist, denn dadurch kommen mehr und mehr glutenfreie Nahrungsmittel in die Läden. […]