Ich liebe Smoothies zum Frühstück. Am liebsten eiskalt fruchtig und dennoch nahrhaft. Leider braucht dies Zeit und produziert Lärm wie ein Presslufthammer. Wahrscheinlich würden meine Mitbewohner allesamt im Bett stehen, würde ich diese Höllenmaschine anwerfen. Brot fällt weg, obwohl es verlockend da liegt. Warum nicht mal Porridge aus Haferflocken versuchen. Schnell einfach und nahrhaft. Damit […]
Ich komme nach Hause und vom Tisch her lacht mich ein Muffin einladend an und schreit: „Iss mich, iss mich.“ „Ist der glutenfrei?“ „Nein.“ (wurde von einer Bekannten gebacken) Schade. So verzichte ich darauf. Ist sowieso auch gesunder. Ich glaube glutenfrei zu Leben könnte durchaus gesunder sein. Gummibärchen darf ich zwar weiterhin essen (die Meisten),
Meine vollständigen Memoiren zu einem glutenfreien Leben: schweizerpapi.ch/tag/glutenfrei2017 Süsskartoffeln zum Frühstück ist absolut ok. Probleme bereitet mir lediglich die Butter. Die Haftfähigkeit lässt zu wünschen übrig und die Marmelade fliesst gemütlich auf den Teller. Zudem besteht immer noch das Problem mit dem Toaster. Das wertvollste Gut am Morgen ist zweifelsohne die Zeit. Zwei kleine Scheiben
Um den morgendlichen Appetit zu stillen nipple ich genüsslich an meinem Smoothie. Eisgekühlt am Abend vorher zubereitet bin ich bestens mit Vitaminen und sonstigen gesunden Sachen versorgt. Um nicht schon am ersten Tag in ein Dilemma zu geraten und in der Kantine vor den feinen Teigwaren zu stehen, nehme ich die Reste vom Milchreis mit.
Vor einem Jahr wurde bei unserer Tochter Zöliakie diagnostiziert. Zöliakie ist wie Glutenunverträglichkeit nur krasser. Bei der Zöliakie reagiert die Darmschleimhaut überempfindlich auf Gluten, oder wie es in Wikipedia viel treffender beschrieben ist: Die Zöliakie ist eine Glutenunverträglichkeit, die sowohl Merkmale einer Allergie als auch einer Autoimmunerkrankung aufweist. Sie ist durch eine chronische Entzündung der